Đặc điểm nổi bật !!!
Bồ câu được nuôi thả bán tự nhiên, ăn cám sạch và chế phẩm sinh học lên men – giúp thịt thơm, mềm, ngọt tự nhiên, không tanh.
Chim ra ràng vừa đủ tuổi, không quá non hay già – lý tưởng cho món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu.
Rất phù hợp chế biến các món như bồ câu hầm hạt sen, hấp lá ngải, cháo bồ câu, bồ câu rô-ti, dành cho người cần bồi bổ, trẻ nhỏ, người già.
Đặc điểm sản phẩm:
Chim bồ câu ra ràng được nuôi theo mô hình bán tự nhiên, ăn ngũ cốc, đậu xanh, chế phẩm sinh học – không dùng chất tăng trọng.
Chim đủ ngày tuổi, thịt mềm – ngọt – không tanh – xương mềm dễ ăn, rất thích hợp để nấu cháo, hấp, hầm.
Giá trị dinh dưỡng:
Rất giàu protein, sắt, canxi, photpho, vitamin B12 – tốt cho máu, hệ xương, hệ miễn dịch và trí não.
Phù hợp với:
Trẻ nhỏ, người già, phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh, người vừa ốm dậy hoặc cần món ăn bổ dưỡng nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa.
Gợi ý món ăn:
Cháo chim bồ câu đậu xanh
Bồ câu hầm hạt sen – kỷ tử
Bồ câu hấp lá ngải
Bồ câu quay mật ong
Lời khuyên tinh tế:
Chim bồ câu ra ràng không chỉ là món ăn, mà là món tẩm bổ truyền thống được tin dùng từ xưa đến nay. Chọn chim từ Hiền Nhuần – nơi nuôi dưỡng không hóa chất, không kháng sinh, bạn sẽ có món ăn lành, ngon và thật sự an tâm cho cả nhà.
