Canh đắng lòng lợn

Thương hiệu: Hiền Nhuần

Tình trạng: Còn hàng

Mã sản phẩm: BHN297-01

40,000₫ 45,000₫ Tiết kiệm: 5,000₫

SET

Số lượng:

Đặc điểm nổi bật !!!

Tiện lợi – Tiết kiệm thời gian: Phù hợp cho đối tượng bà nội trợ bận rộn, nhân viên văn phòng, người ở trọ, đến những ai chưa biết nấu ăn, chỉ cần vài thao tác là có bữa ăn ngon.

Nguyên liệu xanh – sạch – an toàn, đạt chuẩn VietGap.

Dinh dưỡng chuẩn khoa học: Công thức món ăn được tính toán hợp lý về tỷ lệ đạm – tinh bột – rau củ, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo khuyến nghị dinh dưỡng hiện đại.

Quy trình sơ chế, tẩm ướp được thiết kế bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, giúp giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.

Mô tả sản phẩm

Canh đắng lòng lợn

Nguyên liệu: 300g lòng lợn (làm sạch), 200g lá đắng, 100g hành mùi, 20g hành tím, 15ml dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu.

Cách nấu:
Lòng lợn rửa sạch bằng muối và gừng, luộc chín tới rồi thái miếng vừa ăn. Lá đắng nhặt rửa sạch, cắt khúc. Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho lòng lợn vào xào sơ, nêm nước mắm và hạt nêm. Thêm khoảng 1 lít nước, đun sôi rồi cho lá đắng vào, nấu thêm vài phút đến khi dậy mùi đặc trưng. Cuối cùng cho hành mùi cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Hướng dẫn sử dụng:
Ăn nóng cùng cơm trắng. Canh có vị đắng nhẹ đặc trưng, ngọt từ lòng lợn, rất hợp khẩu vị người miền Bắc và miền Trung. Món này ngon nhất khi vừa nấu xong, không nên để qua ngày.