Ếch om chuối đậu

Thương hiệu: Hiền Nhuần

Tình trạng: Còn hàng

Mã sản phẩm: BHN252-01

60,000₫ 70,000₫ Tiết kiệm: 10,000₫

SET

Số lượng:

Đặc điểm nổi bật !!!

Tiện lợi – Tiết kiệm thời gian: Phù hợp cho đối tượng bà nội trợ bận rộn, nhân viên văn phòng, người ở trọ, đến những ai chưa biết nấu ăn, chỉ cần vài thao tác là có bữa ăn ngon.

Nguyên liệu xanh – sạch – an toàn, đạt chuẩn VietGap.

Dinh dưỡng chuẩn khoa học: Công thức món ăn được tính toán hợp lý về tỷ lệ đạm – tinh bột – rau củ, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo khuyến nghị dinh dưỡng hiện đại.

Quy trình sơ chế, tẩm ướp được thiết kế bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, giúp giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.

Mô tả sản phẩm

Ếch om chuối đậu

Nguyên liệu:
300g thịt ếch làm sạch, 400g chuối xanh, 2 bìa đậu phụ, 20g hành tỏi băm, 20g nghệ tươi giã nhỏ, 15ml dầu ăn, 1 thìa canh mẻ lọc, 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm, rau tía tô và hành lá.

Cách nấu:
Ếch sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với nghệ, mẻ, hành tỏi băm và gia vị trong 20 phút. Chuối xanh gọt vỏ, ngâm nước muối loãng cho bớt chát rồi cắt khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng. Phi thơm hành tỏi, cho ếch vào xào săn, tiếp đến cho chuối vào đảo đều, đổ thêm nước xâm xấp, om lửa vừa cho chuối chín mềm. Thêm đậu phụ và rau tía tô, hành lá vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Hướng dẫn sử dụng:
Ăn nóng cùng cơm trắng, bún hoặc bánh đa. Món có vị bùi của chuối xanh, ngậy của đậu phụ, thịt ếch ngọt thơm hòa quyện cùng mùi tía tô, rất hợp trong bữa cơm gia đình.