Cá trắm kho riềng

Thương hiệu: Hiền Nhuần

Tình trạng: Còn hàng

Mã sản phẩm: BHN275-01

100,000₫ 120,000₫ Tiết kiệm: 20,000₫

SET

Số lượng:

Đặc điểm nổi bật !!!

Tiện lợi – Tiết kiệm thời gian: Phù hợp cho đối tượng bà nội trợ bận rộn, nhân viên văn phòng, người ở trọ, đến những ai chưa biết nấu ăn, chỉ cần vài thao tác là có bữa ăn ngon.

Nguyên liệu xanh – sạch – an toàn, đạt chuẩn VietGap.

Dinh dưỡng chuẩn khoa học: Công thức món ăn được tính toán hợp lý về tỷ lệ đạm – tinh bột – rau củ, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo khuyến nghị dinh dưỡng hiện đại.

Quy trình sơ chế, tẩm ướp được thiết kế bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, giúp giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.

Đặc biệt khi mua set này sẽ được tặng thêm một món canh bất kỳ: Canh ngao bầu, canh chua ngao, canh bầu hến, củ quả luộc.

Mô tả sản phẩm

Cá trắm kho riềng

Nguyên liệu: 600g cá trắm cắt khúc, 100g thịt ba chỉ, 100g riềng củ giã nhỏ, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 20ml dầu ăn, 1 quả ớt sừng (tùy chọn).

Cách nấu: Cá trắm làm sạch, để ráo. Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, xào sơ cho ra mỡ. Xếp riềng xuống đáy nồi, đặt cá và thịt ba chỉ lên trên. Nêm nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, thêm chút dầu ăn và ướp 20 phút. Đun lửa to cho cá săn, sau đó hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi cá ngấm gia vị, nước kho sánh lại, dậy mùi thơm đặc trưng của riềng.

Hướng dẫn sử dụng: Ăn kèm cơm nóng, đặc biệt ngon vào bữa cơm gia đình ngày mưa lạnh. Có thể chuẩn bị thêm rau luộc hoặc dưa chua để cân bằng vị. Bảo quản ngăn mát 1 ngày, hâm nóng trước khi ăn.