Canh ngao chua

Thương hiệu: Hiền Nhuần

Tình trạng: Còn hàng

Mã sản phẩm: BHN270-01

20,000₫ 25,000₫ Tiết kiệm: 5,000₫

SET

Số lượng:

Đặc điểm nổi bật !!!

Tiện lợi – Tiết kiệm thời gian: Phù hợp cho đối tượng bà nội trợ bận rộn, nhân viên văn phòng, người ở trọ, đến những ai chưa biết nấu ăn, chỉ cần vài thao tác là có bữa ăn ngon.

Nguyên liệu xanh – sạch – an toàn, đạt chuẩn VietGap.

Dinh dưỡng chuẩn khoa học: Công thức món ăn được tính toán hợp lý về tỷ lệ đạm – tinh bột – rau củ, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo khuyến nghị dinh dưỡng hiện đại.

Quy trình sơ chế, tẩm ướp được thiết kế bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, giúp giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.

Mô tả sản phẩm

Canh ngao chua

Nguyên liệu: 500g ngao tươi, 100g cà chua, 200g dọc mùng, 100g dứa gai, 20g hành tím, 1 quả me chua (hoặc 1 thìa canh nước cốt me), ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 20g hành lá, rau thì là.

Cách nấu: Ngao ngâm nước muối loãng cho sạch cát, rửa nhiều lần. Luộc ngao với vài lát gừng, tách lấy thịt, lọc nước luộc qua rây để loại bỏ cặn. Cà chua thái múi cau, dứa thái lát, dọc mùng bóp muối, rửa sạch. Phi thơm hành tím, cho cà chua và dứa vào xào, thêm nước ngao và nước cốt me, nấu sôi. Cho dọc mùng vào nấu chín, thêm thịt ngao, nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng rắc hành lá và thì là.

Hướng dẫn sử dụng: Ăn nóng kèm cơm hoặc bún. Canh có vị chua thanh từ me, thơm dịu của dứa, kết hợp vị ngọt tự nhiên từ ngao, giúp bữa ăn thêm ngon miệng và giải nhiệt mùa hè.