1. Kích thước lớn, nhiều thịt – Đùi gà góc tư bao gồm cả đùi trên và đùi dưới, phần thịt dày, chắc và mọng nước.
2. Thịt mềm, béo vừa phải – Kết cấu thịt mềm, không quá dai như gà ta, phù hợp với nhiều đối tượng, từ trẻ em đến người lớn tuổi.
3. Da giòn, dễ thấm gia vị – Lớp da mỏng, có độ giòn khi chế biến, giúp món ăn thêm hấp dẫn, đặc biệt khi nướng hoặc chiên.
4. Hàm lượng dinh dưỡng cao – Giàu protein, vitamin B6, B12 và khoáng chất như sắt, kẽm, giúp tăng cường sức khỏe và bổ sung năng lượng.
5. Thích hợp cho nhiều món ăn – Đùi gà góc tư có thể chế biến thành gà nướng, chiên, hầm, kho, nấu canh… mà vẫn giữ được vị ngon tự nhiên.
♥. Lựa chọn đùi gà góc tư giúp bữa ăn thêm phong phú, bổ dưỡng và hấp dẫn!
