Đặc điểm nổi bật !!!
Sấn vai là phần thịt nạc có chút mỡ xen kẽ, mềm vừa phải, không khô, rất phù hợp để rang cháy cạnh, xào mặn, nướng muối ớt.
Được chọn lọc từ heo ăn men vi sinh tự nhiên, thớ thịt săn chắc, giữ vị ngọt nguyên bản khi chế biến.
Sản phẩm đạt chuẩn an toàn sinh học, được nhiều đầu bếp, bếp ăn tin tưởng lựa chọn từ Hiền Nhuần – đối tác uy tín trong ngành thực phẩm sạch.
Đặc điểm:
Phần thịt có chút mỡ xen kẽ sợi nạc, tạo độ mềm, không bị khô bã khi xào, rang hay nướng. Thịt săn chắc nhờ quy trình nuôi hữu cơ, không kháng sinh.
Giá trị dinh dưỡng:
Giàu protein, sắt, kẽm, cung cấp năng lượng cho người vận động nhiều, giúp tái tạo tế bào và tăng sức đề kháng.
Phù hợp với:
Người trưởng thành, trẻ em đang lớn, bữa ăn hàng ngày của gia đình hoặc bếp ăn tập thể.
Lời khuyên tinh tế:
Sấn vai là phần thịt “dễ nấu – dễ ăn” nhất trong con heo. Nếu bạn cần một món xào hay rang nhanh cho bữa cơm gọn gàng mà vẫn ngon miệng – đây là lựa chọn tuyệt vời.
Gợi ý món ăn:
Thịt rang cháy cạnh
Thịt xào dứa
Thịt ram mặn ngọt
Xiên nướng BBQ
