Đặc điểm nổi bật !!!
Là phần nạc vai mềm, ít mỡ, rất hợp với người thích ăn nạc nhưng vẫn cần độ ngọt tự nhiên, mềm khi nấu.
Nhờ nuôi bằng phương pháp hữu cơ, thịt có mùi thơm nhẹ đặc trưng của heo sạch, không hôi, không kháng sinh.
Hiền Nhuần lựa chọn kỹ lưỡng từng con heo từ trang trại VietGAP, mang đến cho gia đình bạn bữa ăn lành mạnh và trọn vị.
Đặc điểm:
Phần thịt nạc mềm, ít gân, không dính mỡ. Khi nấu vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô như nạc thăn. Rất hợp với món chiên xù, nướng, hấp hoặc kho.
Giá trị dinh dưỡng:
Cung cấp đạm sạch ít béo, tốt cho người cần kiểm soát mỡ máu, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và tăng cường miễn dịch.
Phù hợp với:
Người ăn kiêng, người lớn tuổi, trẻ nhỏ hoặc người sau phẫu thuật đang cần thực phẩm lành mạnh, dễ tiêu.
Lời khuyên tinh tế:
Nạc vai là sự lựa chọn tinh tế cho những ai không ăn mỡ nhưng vẫn muốn thịt mềm, ngon. Khi chế biến, đừng nấu quá lâu để giữ độ ẩm và vị ngọt tự nhiên.
Gợi ý món ăn:
Thịt kho tiêu
Thịt heo nướng mật ong
Chả lá lốt
Canh thịt viên nấu củ
