Ba chỉ bò cuộn nhập khẩu Úc là một trong những sản phẩm thịt bò cao cấp, được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, vân mỡ đẹp và sự tiện lợi trong chế biến. Dưới đây là những đặc điểm chi tiết của sản phẩm này:
1. Nguồn gốc và chất lượng thịt • Nhập khẩu từ Úc, quốc gia nổi tiếng với nền nông nghiệp tiên tiến và tiêu chuẩn chăn nuôi nghiêm ngặt. • Được lấy từ phần ba chỉ (short plate) của bò Úc, có độ mềm và tỉ lệ mỡ cân đối. • Chăn nuôi bằng cỏ tự nhiên hoặc ngũ cốc, giúp thịt có vị ngọt thanh, không bị hôi.
2. Vân mỡ đẹp, cân bằng giữa nạc và mỡ • Thịt có tỷ lệ nạc - mỡ hoàn hảo, giúp giữ được độ mềm và béo khi chế biến. • Vân mỡ cẩm thạch tự nhiên, giúp thịt không bị khô, tạo cảm giác tan chảy trong miệng khi ăn. • Khi nấu chín, phần mỡ sẽ tiết ra vừa đủ để thịt không bị khô nhưng cũng không quá ngấy.
3. Hương vị thơm ngon, kết cấu mềm tan • Vị ngọt tự nhiên của thịt bò, kết hợp với độ béo nhẹ, tạo cảm giác ngon miệng. • Khi nướng hoặc nhúng lẩu, mỡ bò tan chảy, giúp thịt mềm hơn và không bị khô. • Không có mùi gây như một số loại thịt bò giá rẻ khác.
4. Tiện lợi, dễ chế biến • Thịt đã được cắt lát mỏng, cuộn sẵn, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế. • Có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như: o Cuộn nấm kim châm, phô mai, măng tây – món ăn hấp dẫn, ngon miệng. o Dùng trong lẩu, nướng BBQ, áp chảo, sốt phô mai, xào rau củ. o Làm topping cho mì cay, cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap), bún bò Huế,…
5. Cách bảo quản và thời gian sử dụng • Được đóng gói hút chân không giúp giữ nguyên độ tươi ngon khi vận chuyển và bảo quản. • Bảo quản ở nhiệt độ -18°C (ngăn đông) giúp giữ được chất lượng từ 3 - 6 tháng. • Khi cần sử dụng, chỉ cần rã đông tự nhiên hoặc để trong ngăn mát từ 4 - 6 giờ.
6. Giá trị dinh dưỡng cao • Giàu protein, vitamin B12, sắt, kẽm, giúp tăng cường năng lượng và tốt cho sức khỏe. • Chất béo từ thịt bò Úc lành mạnh, không gây tăng cân nếu ăn với khẩu phần hợp lý. • Phù hợp cho người tập gym, trẻ em và người cao tuổi vì cung cấp nhiều dinh dưỡng
7. Giá cả hợp lý, dễ mua • Mức giá hợp lý so với chất lượng thịt bò nhập khẩu cao cấp. • Dễ dàng tìm mua tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu hoặc đặt online.
Kết luận :
